古镇是地方经济、文化、生活、习俗的有机整体,不仅有古建民居、历史街区及民间工艺等有形的旅游资源,更包括空间环境、民族艺术及节事活动等无形旅游资源,其独特的文化内涵,特别是与现代文明隔离所保留的传统环境迎合了现代游客求异的心理。
一、我国古镇旅游发展概况
从20世纪80年代以来,
古镇旅游逐渐受到游客的青睐,在“古镇旅游热”的带动下,诸多颇有地方特色的古镇纷纷效仿开发,作为地方经济新的增长点。1984年,陈逸飞先生一幅《故乡的回忆》使得苏州周庄享誉海内外,不仅成功开创了江南水乡古镇的品牌,更使周庄成为中国古镇旅游发展的开拓者。20世纪90年代后期开始,我国古镇旅游进入迅猛发展的时期。目前,我国古镇旅游开发相对成熟的古镇主要有凤凰古城、丽江古城、大研古镇、乌镇、周庄等,还有众多具有开发潜力的古镇亟待通过旅游发展带动地方经济发展。
二、古镇文化旅游产品化过程
古镇文化旅游开发过程中,必将以特定的文化资源为依托,但文化是无形的,需要依托一定的载体使得文化符号化,形成有形的文化旅游产品,实现由无形的文化旅游资源向有形的文化旅游产品的转化,使得文化商品化,推动地方经济的发展。
首先,古镇文化旅游开发促进文化资源化。文化类型多样,在众多的文化中,有些文化是共性的,有些则是个性的,只有那些独具地方特色的个性文化才具有潜在的旅游开发价值,构成潜在的文化旅游资源,即文化的资源化。
其次,古镇文化旅游的开发促进文化符号化。古镇文化旅游产品的开发,以古镇历史文化为魂,依托一定的物质载体,将文化融入其中,进行旅游开发,使得文化符号化,并通过特定的符号叙事语境,形成特定的文化旅游产品。古镇文化符号化表现主要有旅游标识、旅游纪念品、舞台表演和特色建筑中的建筑风格、装饰物件等。
第三,古镇文化旅游的符号化推进文化产品化。古镇文化旅游的开发,通过深度地挖掘古镇文化历史底蕴,将其凝练成特定的文化符号,结合旅游开发,形成文化旅游产品。
再次,古镇文化的产品化推进文化商品化。古镇文化形成文化旅游产品之后,就变成特定的旅游商品。游客消费这些文化旅游产品,就需要花费一定的金钱,也就是说文化商品化过程中,文化的价值发生了转移,实现了由文化资本向经济资本的转移,文化资本化转移过程就是文化商品化过程。
最后,古镇文化商品化带来文化的商业化。古镇文化旅游产品通过包装打造,形成成熟的旅游产品之后,对潜在的游客产生吸引力,引致游客的消费欲望,会带来“吃、住、行、游、购、娱”等方面的一系列消费行为。这样的消费过程就是文化的商业化过程。
图1:古镇文化旅游开发过程
三、古镇文化旅游产品开发对文化的影响
古镇文化旅游产品的开发是以特定的文化资源为依托,其旅游产品化过程中,必将对文化产生一定的影响。
第一,促进文化的传承与弘扬,使文化得到保护与发展。古镇文化旅游的发展,是以特定的地方文化为依托,是对地方特色文化的再开发利用,以文化旅游产品的形式展现,既是对文化的传承和弘扬,又使文化得到保护和发展。
第二,促进文化的涵化与变迁。从历史发展的视角来说,现存的历史文化不是一成不变的,而是不同时期历史文化变迁与涵化的结果。当代古镇文化旅游开发中,某些文化旅游产品就是一些地方特色文化和外来文化涵化的产物,如古镇的酒吧、咖啡厅等。酒吧和咖啡厅是从西方引进的,是西方文化的产物,但却在国内的古镇旅游开发中得到很好的发展,就是地方特色文化与西方外来文化涵化的结果。因此,古镇文化旅游的开发,促进文化的涵化与变迁,使文化得到创新发展。
第三,破坏地方特色文化的原真性和纯粹性。文化旅游的发展,带动地方经济的发展,营造浓厚的地方商业化气息。受到经济利益的驱使,可能导致地方特色文化过度开发,引致文化旅游产品的过渡商业化,破坏地方特色文化的原真性和纯粹性,使得地方特色“失真”。
因此,古镇旅游开发中,要处理好地方特色文化开发、利用与保护之间的关系,既要充分挖掘地方特色文化,又要与时代发展相结合,利用好这些特色文化通过创新开发,创意化打造,使得地方特色文化得到合理地保护与发展。