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从产品发展过程看,虽然工业旅游是在市场需求推动下自发形成的旅游产品,但它要想发展成熟则必须尽快融入旅游产业大循环当中。只有在产业大循环中,工业旅游才能不断加强产品化、市场化程度,完成自身的嬗变。因此,工业旅游项目的开发必须遵循工业旅游产品和旅游市场的内在发展规律,任何无视、轻视工业旅游活动的观点都是不可取的。而一哄而上、遍地开花建设工业旅游项目的做法也可能是得不偿失。从目前的发展情况看,工业旅游并未达到最初预期的市场效果。旅游者的消费热情在一度高涨之后,很快又趋于平淡,为此,许多企业对工业旅游项目也从当初的高期望转为失望,认为它不过是中国旅游市场上划过的又一颗“流星”,不具备成为旅游经济新增长点的潜质。原来一拥而上开发工业旅游项目的工业企业有些已经暂停、或是退出工业旅游项目。工业旅游遭遇挫折的原因是多方面的。除了旅游业界还未完全了解工业旅游的市场规律、旅游者存在认识误区外,相关企业对项目开发条件缺乏清醒、深刻认识,或盲目乐观,或因噎废食,也是导致工业旅游受挫的重要原因。
(一)主体条件
客源数量、结构及其特点直接决定旅游项目的市场前景,对其进行深入细致的分析是工业旅游开发与研究的重点。从目前工业旅游的发展情况看,其客源市场主要由学生、当地居民和游客三部分构成。工业旅游项目作为高品位的旅游方式,具有知识性、参与性强的特点。这种寓教于乐的旅游项目对学生市场无疑具有较强吸引力,加之学校每年迎新送往,市场需求十分稳定,因此学生是工业旅游理想的市场主体。与之相比,当地居民通常在工业旅游项目开展初期占有较大比重。此后,该客源市场会因居民绝对数量的有限性和自身消费心理转变(从新奇、好奇到习以为常、平淡)而呈逐年下降趋势。工业旅游作为一种新型旅游项目,普通游客对它还有一个认识和接受的过程,现阶段外地游客在工业旅游客源市场中的份额相对较小,因此,提高旅游目的地游客对工业旅游项目的知晓和认可程度应是工业旅游开发方的宣传重点。
(二)客体条件
旅游活动的客体条件即资源条件。工业资源虽然丰富,但只有符合一定资源条件的工业企业才能为旅游业开发利用。从旅游资源的特点看,“定向吸引力”和“垄断性”是旅游资源的本质特征,也是筛选工业资源的基本标准。满足基本标准的工业资源即可称为潜在旅游资源,但它们能否成为现实旅游资源,还必须进一步分析其旅游潜力。
工业资源的旅游潜力可以从工业企业自身的硬件和软件两个方面进行挖掘。从硬件方面看,首先,企业要具有能够成为旅游吸引物的工业活动,且这种工业活动有一定的垄断性,这是构成旅游吸引力的基础。其次,企业要有足够大的参观游览活动空间。第三,企业还需具备一定的旅游配套设施和服务。
从软件方面看,首先,企业的高层管理者要重视工业旅游项目。工业旅游综合性很强,会涉及企业内部多个部门,如果高层管理者的态度不积极、不坚定,工业旅游活动便很难顺利开展。其次,企业要有正确的开发目的。开发工业旅游应遵循综合效益最大化的原则,不能片面追求经济效益。第三,企业应具有较强的组织能力和较高的管理水平。相对于其他旅游活动,工业旅游的安全性要求更高,如果企业没有良好的组织能力,就无法保证旅游者的安全。另外,将旅游活动融人工业生产过程中,实质上是在检验、考核企业的管理能力。如果企业管理落后,旅游者与企业的这种“亲密”接触,非但不会树立企业形象,还会对企业造成负面影响。工业企业在这种情况下开展工业旅游即便能短期获利,也会因企业形象受损而得不偿失。客体条件是开发工业旅游的基础,如果说硬件是开发工业旅游的先天条件,则软件就是企业能否将工业资源转变为旅游资源的关键要素。良好的软件条件不但可以提高工业旅游的综合效益,而且可以在一定程度上弥补硬件的不足,有时甚至能成为旅游吸引力的组成部分。
(三)媒介条件
工业旅游虽然是以工业企业作为承载旅游活动的客体,但作为旅游市场龙头行业的旅行社,同样在推动工业旅游产生、发展、成熟上发挥着重要作用。旅行社是旅游产品的加工者,在旅游活动中发挥着组织、协调、传递信息的重要功能,他们在产品设计、包装、宣传、服务方面有专业经营理念,可以在较短的时问内提升旅游产品的知名度、扩大销量。工业旅游应该通过旅行社融人旅游产业大循环,在旅游产品结构中准确定位,建立良性发展机制。因此,工业企业在开发工业旅游项目过程中应积极寻求旅行社的支持,这样不仅可以提高工业旅游产品的质量和服务效率,而且还能有效缩短产品的导人期,使其尽快步人良性发展轨道。在工业旅游开发决策方面,相关部门需慎重考虑工业旅游的主、客体及媒介条件。需要指出的是,这三项条件并非同等重要,而应根据工业旅游的发展阶段有所侧重。一般来说,在产品导人期需要工业企业的全力支持,此时,工业企业的作用明显,占据主导地位。进入成长期后,市场将逐步取代工业企业,成为工业旅游发展的主要驱动力。目前,我国工业旅游正处于成长初期,进行大规模开发的条件还不成熟。因此,开发工业旅游项目应提倡精品意识,条件充分的工业企业优先开发,走以点带面的发展道路,循序渐进培育市场。那种一哄而上、遍地开花的做法,既不利于增加企业的经济效益,又会影响旅游者对工业旅游项目价值的正确判断,甚至出现以偏概全的评价,增加了培育市场的风险。
北京华汉旅规划设计研究院
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