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实战经验

透过实际案例,探寻乡村建设中的传统与创新||华汉文旅讲乡村振兴发布日期:2019-04-23  作者:华汉旅业

(一)德江县桶井乡新滩村
 
新滩村位于贵州省铜仁市德江县桶井乡,规划面积约 98.44 公顷,南面以道路交叉口和山脊为界,东西北面以乌江为界(如图1 所示)。其中,新滩半岛面积 38.50 公顷,河岸线长 3.8 公里,新滩村核心区面积 16.17 公顷(如图2 所示)。村庄改造区域面积约 75 亩,共有街道 3 条,巷子 6 条,总长度约 1500 米,待改造房屋若干。新滩村乡村改造是桶井乡扶贫攻坚的重要项目。
 
 
在建筑改造设计过程中,对新滩的地域文化、民俗文化、建筑风貌进行了系统的梳理,以乌江盐道文化为引领,将最具特色的“码头文化”和土家族建筑风貌融入改造设计中,让这座原本落魄失意的小村落重新焕发生机,走出一条新滩乡村旅游的文化复兴之路。
 
1. 整体设计及规划
 
(1)建设理念:村庄改造建设过程中,以乌江盐道码头复建作为新滩文化特征与核心亮点,对现有的滨水码头渡口进行场地整理后,打造新滩乡村旅游门户“乌江渡”。村庄整体设计将土家族文化与乌江盐道码头文化结合在一起,改造后形成新的文化景观语言与场景。新滩核心村将利用传统土家族建筑风貌进行外立面改造美化,同时积极引导村民由农业种植、外出务工向旅游服务转变,利用自家改造后的民居开展餐饮、住宿接待等服务。
 
(2)空间理念:景观保护、文化体验、活化业态、两岸联动。
 
①山水景观整体保护:不破坏核心的景观界面,保护山水林田湖。
 
②湖岛景观带的一体化打造:环岛和滨江景观带一圈岸线控制,有明确的边界。生态原则上,减少拆迁,强调原居民深度参与,共建共享。环岛一圈主题打造,景观带保护,污水环保、建筑后退(如图 6-3 所示)。
 
 
③码头文化主题体验:组团化建设,点状开发,生态保护呈带状分布,项目开发以点状落地。
 
④村落文化渗透、活化业态布局:新滩村北部低密度民宿,园林式布局,南部是鱼骨形布局,村落为一街四巷街巷式结构(如图 6-4 所示)。
 
 
⑤后方延伸、两岸联动:后方衔接山地运动产品,丰富景观整体性,多样化手法实现两岸联动。
 
(3)建筑手法:建筑手法上以土家族传统民居的形式对现有民居进行全面改造,采用深受商运文化影响的土家族干栏式建筑形式,同时将土家族穿斗式构架、风火墙、跑马廊、装板等建筑特征运用到民居外立面改造包装上,材料上要结合自然、气候、地形,采用当地木材、砖石修建。
 
(4)景观手法:对村落内现状空地、道路进行绿化美化,利用当地丰富的植被作为景观绿色屏障,在村庄内部设置几处村民活动广场,通过民俗文化元素的提炼融入公共服务设施和景观小品设计中,满足新滩村民文娱活动、休闲健身的需求,同时在村庄内增加乌江盐道码头文化景观元素和图文宣传展示。
 
2.具体改造细节
 
(1)新滩村盐道码头设计改造
 
码头设计结合当地码头文化特色,以大块石材、木材及仿木为主要材质,保证码头的经久耐用。同时为了保证 1000 吨的货运船停靠,在泊位设计上进行了“人货分离”。主入口作为旅游码头,长 64 米,宽 20 米,在两旁一个为休息区,另一个为货运码头,货运码头长为 52 米,宽为 11 米,这样保证了货运船的停靠以及货物停放。
 
码头的入口处设计了具有当地特色的主大门,作为新滩的入口形象迎客区,在设计中运用了土家族建筑上的挑檐元素,景观广场设计中融合了乌江盐道文化,通过乌江号子、船形座椅、码头货物、歪屁股船、乌篷船、“盐帮船队”雕塑等景观丰富整个景观氛围(如图6-5 所示)。
 
 
(2)新滩村民居设计改造
 
新滩村中心村落是整个地块的核心位置,是新滩村村民居住和活动的主要场所,也是新滩村旅游扶贫工作开展的根本落脚点。华汉文旅以加快推进新滩村村容村貌改造为基点,以土家族传统民居的形式对现有民居进行全面改造。改造中,保证现有民居建筑的基本结构不变,通过加入当地文化元素与建筑元素,丰富民居建筑细部,充分利用当地建筑材料,以符合当地建筑的风貌、质地、颜色和肌理(如图 6-6 所示)。
 

 
山墙改造:根据具体情况在建筑山墙处勾画传统的结构形象(贴面或描绘);单体建筑宜采用穿斗式(夹板式装板)的建筑表现形式;联排建筑宜采用马头墙型防火山墙的表现形式(如图 6-7、图 6-8 所示)。
 
 
墙基改造:一层墙面宜采用灰砖或毛石贴面,便于建筑防潮、防水(如图 6-9 和图6-10 所示)。
 
 
单体建筑改造的对比如图 6-11 和图 6-12 所示。
 
 
(3)新滩村土家族民俗广场景观设计
 
利用现状村落空地,建设占地 3300 平方米的土家族民俗广场,一方面满足新滩村村民,文娱活动、休闲健身的需要;另一方面形成特色景观,为旅游者提供一个休憩场所。广场中心设置了民俗舞台,定期开展传统文化演艺表演,未来随着游客规模扩大,可成为大型户外演艺项目场地(如图 6-13 所示)。
 
 
在广场上也可体验土家族人的生活起居、生产习俗,并体验打糍粑、磨绿豆粉、制作酸酢肉等食品手工制作过程,节假日还参加有民族特色的哭嫁、长桌宴、毛古斯节、炸龙表演等民俗活动。
 
(4)新滩村标识系统设计改造
 
新滩村标识导览牌的设计强调将“歪屁股船”等元素与土家族民俗风情进行融合,强调新滩村是“歪屁股船拉来的村落”。设计时提取了土家族的建筑符号宝鼎样式以及屋顶翘角等元素,同时融入了码头文化。为了丰富标识牌的精致性,在细节上增添了水纹的元素,使其生动而又充满活力。在材质上,选取当地石材以及木材,经久耐用且抗腐蚀,同时也方便制作(如图 6-14 所示)。
 

 
 
(二)漠河市北红村改造实践
 
北红村位于北纬 53 度 33 分,东经 123 度 17 分,隶属于黑龙江省漠河市北极镇,中俄界江黑龙江自西向东沿村北边而过,从自然地理位置上来看是中国最北的村落,自然风情极其独特。北红村景观风情原始质朴,到处散发着乡土气息,木刻楞传统小院、传统木屋、栅栏、草甸、牛马、江水、森林、渔船自然组合在一起,村落四周均为未开发的草甸森林,小动物随处可见,还可以采摘名贵药材,堪称中国最北的世外桃源。
 
北红村是国家民宗委确定的俄罗斯风情村,目前村中约一半是俄罗斯族,加上地处中俄界江黑龙江边上,具备极大的开发价值。在规划改造前,北红村因游客自驾游变成漠河的网红景点,通过游客满意度调查分析,游客的文化性体验较差,对村落的风情、语言、文化、宗教的氛围都不满意,同时村落风貌不突出,传统建筑风貌破坏严重。为了解决村落主题特色不突出、文化景观氛围不浓厚、公共基础设施不完善等核心问题,本次村落改造从北红村民俗文化、建筑风貌、小品景观研究入手,打造一个具有俄罗斯风情的村落(如图 6-15 所示)。
 
 
1. 整体设计及规划
 
(1)建设理念:北红村是中俄两国边境文化交流演变的重要印证,村内有近一半人口为俄罗斯族,是国家民宗委认定的俄罗斯风情村,应充分挖掘这一文化特色,提升村庄整体风貌、建筑形态、景观环境、业态设计等方面俄罗斯族特色,在对村庄进行环境整治的基础上引导村庄向俄罗斯主题风情发展。如图 6-16 所示为北红村平面图。
 
 
(2)建筑手法:北红村现状屋面主要分为两类:一类是原有的木刻楞木质板屋顶,另一类是新建的彩钢板屋顶。改造原有的木板屋顶主要是进行修复俄罗斯装饰元素,对屋檐及侧檐进行俄罗斯风格的装饰设计,如增加锯齿形的屋檐装饰,侧面屋檐增设俄罗斯风格的装饰板及山脊分隔板。将村庄建筑解构为门、窗、屋檐、屋脊、侧檐、立面、烟囱、柱子等单位,根据村落内不同建筑的形式、结构、立面对其进行俄罗斯风情的装饰设计。
 
墙面的改造设计也分为两类:一类是原有的黄泥抹面墙体,只对残破部位加以修补,通过门窗改造改变风貌(如图 6-17 所示为改造前,图 6-18 所示为改造后)。另一类是原有的砖混房子,将原木干挂形式提升为木刻楞风格(如图 6-19 所示为改造前,图 6-20 所示为改造后)。
 


 
(3)景观手法:村落景观主要围绕院门、篱笆、花架、菜园、大棚、炭房等庭院构筑进行设计。现状院门多为当地传统风格院门,设计改造方法是结合其原有形态并增加俄罗斯族装饰元素;现状篱笆为当地风格,倒伏、破损现象较为严重,整体较杂乱,篱笆的材质就地取材,多采用板皮、柳枝等。改造方法是运用较为古旧的原木、柳枝为篱笆的材料,打造俄罗斯族风格的篱笆;庭院菜园统一整修干净整洁,可在临近街道的篱笆下种植俄罗斯国花葵花,使葵花成为北红村最为常见的植物(如图 6-21、图 6-22 所示)。
 

 
2. 具体改造细节
 
(1)建筑改造细节
 
①院落民居改造:对于村落民居外立面建筑风貌的改造,分别用黄泥墙与木刻楞两种建筑方式进行统一包装,建筑外墙面悬挂干辣椒与玉米,增加农家庭院的乡土特征,在院落外围的菜地与花池边,用具有俄罗斯元素的景观进行氛围营造(如图 6-23所示)。
 
 
②北红村教堂:教堂(面积 135 平方米)采用俄式木质教堂的设计手法,设置俄式门廊、洋葱头尖顶、钟塔、俄式窗户、俄式栏杆等一系列极具俄罗斯风情的建筑部件,充分展现俄式木质建筑风格的特色。
 
教堂周围广场设置了俄式铁艺灯柱、座椅、树池、套娃雕塑、垃圾桶等设施,一方面烘托整个空间的俄式风情氛围,另一方面为游人提供休憩集散的空间(如图 6-24 和图 6-25 所示)。
 

 
(2)景观改造细节
 
①道路景观设计:对现状道路进行提档升级,在道路两侧增设公共厕所、路灯、座椅、垃圾桶、花池等设施,道路两侧设置具有俄罗斯风情的雕塑景观小品,雕塑小品可与院落主题结合,如俄式花船、俄式花车、列巴炉、俄式秋千、俄式高跷、俄式老井、洋葱头建筑装饰等。其中俄式秋千既可以设置于院落内部,也可设置于道路绿化带的宽阔处,既可作为道路景观,也可作为游人娱乐、休憩的公共设施(如图 6-26~ 图 6-31所示)。
 


 
②舞台广场设计:在哨所道路与主街交叉口的道路南侧建设北红村广场,包含篝火场地、表演舞台、特色小吃摊等。整体风格采用木构筑建筑,使其能与北红村的整体风貌统一(如图 6-32 所示)。