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实战经验
善用IP,IP打造乡村振兴的12种手段(三)||华汉文旅讲乡村振兴发布日期:2019-05-08 作者:华汉旅业
华汉文旅通过对国内外经典乡村的振兴历程进行盘点研究,总结出适合推广的 12大乡村振兴文旅 IP。
(九)艺术创作基地
1. 适用对象
距城市有一定距离,与城市环境差别较大,拥有独特的人文背景或自然风光的村庄。
2. 开发要点
无规模硬性要求,基础设施配套完善;有独立的创作空间和公共的交流展示空间;培育良好的艺术创作环境和市场环境,吸引艺术创作者和艺术品交易平台。
3. 市场目标
瞄准艺术家群体、艺术创作群体、各大艺术院校创作写生客群及对休闲度假环境有较高要求的旅游客群。
4. 开发理念
依托村庄资源特质,挖掘产业特色、人文底蕴和生态禀赋,找准产业定位,以“新理念、新机制、新载体”推进产业集聚、产业创新和产业升级,形成平台、中小微企业、创意者和谐共存,用户、粉丝与创意者相互转化的生态系统,构建产、村、人、文、景五位一体有机结合的重要功能平台,为乡村发展寻求新动能。
5. 业态内容
艺术家工作室、艺术交流沙龙、艺术人才培养基地、艺术企业孵化器、艺术生活主题度假。
6. 振兴意义
乡村振兴战略总体要求中,将生态宜居放在显著的位置,提倡保留乡土气息、保存乡村风貌、保护乡村生态系统、治理乡村环境污染,实现人与自然和谐共生。以乡村为基础打造艺术创作基地,无论对开发者层面还是村民层面,都要求其最大限度地保存乡村风貌、保护生态环境,这将对打造生态宜居的乡村环境,实现乡村振兴起到重要作用。
7. 对标案例
安徽查济画家村:查济位于皖南泾县西端,南连黄山区,北邻青阳县。村里有元、明、清三代古建筑群。四周环山,三条小溪穿村而过,生态环境保存完好。
(十)虾兵蟹将
1. 适用对象
适用于城市近郊,大型知名目的地景区周边,特别是水资源相对比较充足的地方。
2. 开发要点
不低于 200 亩,且内部或周边便利对接水源,最好有天然绿化遮阴条件,在用地性质上允许建设温室大棚等设施。
3. 市场目标
瞄准城市近郊日常休闲市场,重点开发城市幼教、中小学课外实践市场,定制化开发中高端自驾游市场。
4. 开发理念
虾兵蟹将 IP,是指要丰富水产养殖品种的多元化,特别是用作旅游开发部分,其次要丰富体验游乐方式多元化,在传统的垂钓的基础上,引入摸鱼、掏螃蟹、钓青蛙、抓大虾、粘知了等各种娱乐方式,将鱼的各种玩法(钓鱼、抓鱼、网鱼、摸鱼、打渔)做到极致,同时引入相关联其他乡土游乐方式,构筑一个乡土田园游乐游憩综合体。在做好各种游乐方式的同时,将各种水产养殖产品进行创意化设计,将鱼、虾、蟹、蛙、贝等进行象形设计,设计成为各种小屋、休闲座椅、景观设施、生活用具,打造真正的水产养殖王国。
5. 主要盈利
水产养殖、渔乐体验、特色餐饮、特色度假等。
6. 振兴意义
立足于传统具备水产养殖产业基础的村庄,亦可在城市近郊村庄作为文旅特色项目进行开发打造,同时可以在知名旅游区内或周边的村庄内作为丰富村庄内容的重点特色业态。引入虾兵蟹将文旅 IP 的村庄,对乡村发展来讲重点有如下意义:其一,虾兵蟹将文旅在 6—10 月份会聚集大量的人气,人气聚集会无形中推动传统水产养殖产业在品牌形象上的广泛传播,提升传统产业品牌的知名度,带动原有产业的销售,进而带动从事产业工作居民的收入;其二,虾兵蟹将园本身作为一个文旅劳密集型项目,根据规模不同可以直接带动至少 30 人以上就业,直接解决 30 个家庭的扶贫工作;其三,直接带动产品的就地消费,虾兵蟹将文旅 IP 设计的自己捕捞(垂钓)—专业厨师处理—中央厨房烹饪(私家自助厨房烹饪)消费模式,推出的私家定制网箱(鱼塘)—全程有机养殖—私人订制包装—全程冷链速运—亲友共享成果的私家定制养殖模式将形成巨大的就地消费;其四,巨大人流和消费形成后,将带动居民从事文旅相关的食、住、购、娱等业态,进而推动人居环境的改善。在这一点上全国最知名的小龙虾产业基地——江苏盱眙县最为知名。
(十一)国家农业公园
1. 适用对象
适用于符合国家农业公园评定条件,农业产业基础较好,产业特色突出的城市近郊。
2. 开发要点
国家农业公园是乡村旅游的高端形态,是中国乡村休闲和农业观光的升级版。农业公园开发过程中应结合《国家农业公园申报评价体系》,对乡村景观、农耕文化、民俗风情、历史遗产传承、产业结构发展、生态环境优化、服务配套设施、品牌形象塑造、区域经济主体、居民生活指数等方面进行提升。
3. 市场目标
以城市近郊家庭休闲市场为核心,重点开发城市幼教、中小学课外实践市场,定制化开发摄影、餐饮、购物市场。
4. 开发理念
以农业景观、农产品及其生产过程、农业技术及其支撑设施、农业文化及其物化形态等为主要旅游吸引物,通过景观化的农业生态环境打造、完善的旅游基础设施和丰富的农业产业链条,形成农业产业与旅游服务业的深度融合。
5. 业态内容
农业生产、餐饮住宿消费、农产品加工销售、农事体验、农业科普教育、农业技术研发展示。
6. 振兴意义
国家农业公园是乡村振兴过程中,以产业为核心的代表模式。打造农业公园,首先可以提升产业品牌,促进产业发展;其次,对产业结构优化、技术水平提升具有较大促进作用;再者,规模化种植对提升资源利用率有较大作用;最后,农业公园项目对农业文化传播与推广具有重要作用。
7. 对标案例
渭南大荔:大荔县位于陕西省渭南市,以 1800 平方公里全域范围为整体,打造大荔国家全域农业公园。规划建设“北国江南、天下粮仓、关中沙海、醉美黄河”4 大核心景区,百公里百万亩美丽产业景区和优质有机冬枣等 6 大高效农业示范基地;打造新颖智慧农业等 8 大主题农业公园,多彩渔村等 8 大特色小镇,农耕文明畅家村等 8 大文化村落,形成农耕文明体验游、历史文化探寻游等 10 条乡村旅游线路。融入美丽城市+美丽乡村+产业园区的发展模式,促进一、二、三产业融合互通,最终实现乡村振兴。
(十二)主题旅游乡村
1. 适用对象
适用于城市近郊,在主要旅游线路或其沿线上,生态环境、人文底蕴或特产风物较为突出的村庄。
2. 开发要点
将乡村发展、村民富裕放在首位,注重精神文明建设;筛选某一主题作为乡村旅游核心吸引力,树立鲜明的品牌形象,避免同类型竞争;选择适合本村发展的商业模式,避免无序发展。强调差异性主题、发展方向的选择,如餐饮方面的豆腐村,运动方面的河流村,种植方面的樱桃村等。
3. 市场目标
以城市近郊日常休闲市场为核心,重点开发亲子、家庭、同学、企业等专项旅游市场。
4. 开发理念
环境优先,致富为王,开放合作,共建共赢。
5. 业态内容
休闲运动、生态度假、特色餐饮、品质民宿、特色活动、DIY 工坊。
6. 振兴意义
在乡村开展旅游产业首先可为乡村带来可观的旅游接待收入;乡村旅游需要依托本地生态、文化等资源,无形中推动了乡村环境和乡风文明的建设;乡村旅游是劳动密集型产业,可带动当地村民就业,吸引在外村民回乡就业创业。
7. 对标案例
陕西咸阳袁家村:袁家村位于中国陕西关中平原腹地,主打关中民俗和农家乐,被称为“关中印象体验地”。周边有着丰富的历史文化资源,被称为“关中民俗第一村”。袁家村的成功经验,一是对市场的洞察,对市民乡村餐饮需求的洞察,对市民乡村文化休闲需求的洞察;二是全产业链模式思维,从食材到餐饮到加工产品等的不断延伸;三是跨界融合思维,在统一关中风格的村庄中有时尚的店铺,有特色餐饮与城市购物中心等;四是与商家共成长的养商、富商模式。