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实战经验

山东迷龙湖:农旅结合型乡村振兴||华汉文旅乡村振兴案例十三发布日期:2019-06-19  作者:华汉旅业

以北京华汉旅规划设计研究院和童乡投资运营体系为核心的北京华汉文旅集团,在 18年时间内,秉承“精准定位·创意落地”的技术理念和“无创新不规划·无突破不结项”的责任信条,完成了百余个乡村建设、乡村产业、乡村旅游、田园综合体、特色小镇项目的规划设计,其中还参与了一部分项目的后续宣传营销、运营管理、项目申报工作,积累了丰富的乡村规划运营经验。选取其中 15 个案例进行分享,分析了其中包含的乡村振兴发展模式和具体路径,供其他项目作参考,以飨读者。

(一)项目概况
 
迷龙湖休闲农业开发项目位于山东省临沂市罗庄区沂堂镇贤孝庄村东华盛江泉生态农牧产业园内,规划范围 6960 亩。距罗庄区约 15 公里,距临沂市区约 34 公里。
 
产业园于 2012 年开工建设,主要规划建设项目有饲料加工、生猪养殖、屠宰、深加工、现代农业、生态农业、污水处理、沼气发电、观光旅游等项目,总投资 39 亿元,每年可出栏生猪 100 万头,优质种猪(长白、大白、杜洛克、沂蒙黑猪、江泉黑猪、江泉白猪)5 万余头。项目地内还种植有多种果树、花卉、农作物等。是全国最大、最先进的综合性生态农牧产业园区之一。
 
为充分利用园区资源,农牧集团委托北京华汉旅规划设计院编制旅游规划,实现从农业种养殖产业向农旅结合的休闲大产业转型升级。
 
(二)资源解读
 
课题组首先针对项目地进行了认真的分析研究,找出其优势与特点。
 
1. 植被丰富
 
规划用地内现状植被近 30 种,植被成片分布于照山与桃子山周边山地,平坦地区多为农田,局部农田多散播油菜花。植被以果树为主,行道树种为辅,景观植被资源丰富,品种多样。
 
2. 山水呼应
 
项目地内有照山、福山、桃子山三座小山,还建有一处迷龙湖。
 
3. 田园风光
 
园区内种有石榴、樱桃、桃树、海棠、樱花、金丝小枣、核桃、时令花卉、杏树、梨树、苹果树、板栗、薰衣草、油菜花、板蓝根、葡萄等多种果树、花卉。
 
4. 产业突出
 
产业园建有院士工作站,其繁育的沂蒙黑猪、江泉黑猪、江泉白猪品种优良、远近闻名,具有很高的经济价值。
 
5. 文化丰厚
 
沂蒙精神。沂蒙百姓在长期革命中的吃苦耐劳、勇往直前、敢为天下先的精神。
 
迷龙传说。乾隆皇帝下江南巡视,途经此地因大雾迷路,直到次日日出方走出此地。
 
齐鲁民俗。柳琴戏、制陶、手指书法、柳编、铸造、糖人制作、踩高跷、杂耍、木版年画、剪纸、木雕、秧歌、山东大鼓、山东快书、山东煎饼技艺。
 
农业文化。农业种植、养殖技术,二十四节气,神农炎帝传说故事,精神信仰,农家餐饮,发展历史。
 
贤孝故事。临沂是中国著名的贤孝文化之乡,项目地流传着很多故事,如父母将爷爷奶奶骗至荒野,孙儿劝导接回二老,此后拉爷爷奶奶上山时走过的地方,草就往上长,下山时走过的地方,草便往下长。
 
江泉精神。干事创业、诚实守信、科学发展、造福社会。
 
(三)总体目标
 
通过对项目地区位条件、资源条件、市场环境、发展优劣势的详细分析,课题组提出了以“休闲农业”为发展目标、以“迷龙传说”为文化主线、以“沂蒙黑猪”为产业核心、以“民俗体验”为产品亮点、以“亲子游憩”为品牌特色,融合农业观光、主题游乐、户外拓展、餐饮住宿、休闲度假、商务会议,围绕现代农业、休闲旅游、田园社区,遵从“农业 + 文旅 + 地产”的综合发展模式,打造国内知名的新田园主义旅游目的地(如图所示)。
园区鸟瞰图
园区平面图
 
规划提出了三山两湖,一心一环,五板块的规划布局。
 
三山两湖:照山、福山、桃子山、迷龙湖、照熙湖构建的山水空间格局。
 
一心:江泉大集。
 
一环:迷龙田园游憩环线。
 
五板块:桃子山文化娱乐板块、福山餐饮住宿板块、照山观光休闲板块、迷龙康养度假板块、江泉农牧产业板块。
 
(四)核心创意
 
1. 提升服务,完善旅游综合配套设施
 
产业园过去仅仅以农业养殖为主,从事旅游存在着基础服务设施不足的问题,提升思路为合理规划旅游线路,有效降低旅游活动对农业生产的影响,开辟专门的游客进出大门(如图所示),同时结合园区特色,将园区打造成为集游客集散、旅游咨询、民俗活动、特色产品销售为一体的综合服务区——江泉大集(如图所示)。(如图所示)游客服务中心效果图。
园区游客大门设计图
江泉大集效果图
游客服务中心效果图
 
在景观建设方面,突出田园乡土元素,奠定形象基础,形成与龙园、兰陵国家农业公园等休闲农业项目的景观差异,提高旅游者对园区的认知度。
 
2. 因地制宜,打造七彩田园
 
结合产业园中花卉和农作物的种植现状,进行景观化改造,形成大地景观,提升园区生态景观环境。利用中草药的养生科普功能,结合中医养生常识,开展自然教育、户外养生、尝百草等系列活动。花海内以摄影活动为重点,加强花卉延伸产品开发,提高产品价值,丰富购物收入。同时为弥补花期间隔的问题,结合中国传统民俗,增加休闲游乐元素,打造风车乐园,与花海、中草药形成季节互补,实现四季游览(如图所示)。
油菜花海小火车
风车乐园
乡村果园效果图
 
通过乡土树种(银杏、桧柏、黄杨球、紫叶小檗)及乔、灌、草的合理布局,达到三季有花四季有景的观赏效果。
 
3. 突出特点,构建特色鲜明的旅游新形象
 
以桃子山为核心,东侧部分通过果树植被种植,与产业板块形成景观隔离,降低猪场气味影响。西侧以农耕文化体验、田园创意休闲、乡村动物娱乐为特色,重点突出“猪”在园区的重要地位,与其他农耕文化园区形成差异化发展,与自身产业紧密结合的猪之歌主题乐园。设计建造江泉农牧博物馆,形成地标性建筑(如图所示)。同时以传统农耕体验、手工艺制作、马戏表演等活动,进一步烘托园区的乡土特色,打造项目地娱乐活动的核心板块(如图所示)。
江泉农牧博物馆建筑设计
儿童手工艺作坊鸟瞰图
 
江泉农牧博物馆设计说明:建筑充分考虑采光,底部采用极简式设计,外墙采用米黄色涂料,黑色建筑腰线搭配大面积玻璃幕,使其与周边民俗建筑既有统一性,又有个性化差异。猪卡通雕塑采纳沂蒙黑猪形态特征,使用橙色、高级灰、绿色等主色调,黑白相间的阔腿裤可使卡通猪更具国际化和视觉张力,使雕塑成为当地标志性主题建筑。
 
儿童手工艺作坊设计说明:建筑设计利用城堡 + 猪主题乐园的设计理念,利用灯塔、猪鼻子、小猪雕塑等元素,使整个迷龙山庄童趣化,并充满神奇色彩。
 
4. 提质升级,激活乡村休闲度假市场
 
充分利用园区内福山及周边观景、资源组合优势,以民俗体验、餐饮购物、康养休闲、婚庆活动为核心功能,通过民俗文化街、主题民宿、江泉公社等建设形成文化休闲、康养度假的活动区域;通过文化包装提升御膳坊、桃花林、松林、林下养殖等现有元素,与民宿、公社活动形成互补(如图所示);通过在山顶建设山神庙、观景台等乡土元素,进一步烘托出民俗氛围;对现有矿坑遗迹进行生态修复(如图所示),开展户外运动、露营休闲等,与民宿、商街共同打造文化休闲、民俗体验的核心场所,充分激活乡村休闲度假市场。




特色民宿效果图


矿坑改造效果图
 
5. 强化营销,构建立体营销体系
 
在营销上,采用分期重点营销举措,近期重在提高旅游区知名度,宜采取重点突破、集中型营销策略,即在春节、五一、十一等节假日前,以较高频次集中营销,短期内迅速拉升知名度,达到引爆式效果。
 
中期重在提高旅游区美誉度。宜采取脉动型旅游营销策略,在旅游旺季等恰当时机加大旅游营销力度,凸显实力。其他时段针对专项市场,维持营销力度。
 
远期重在提高忠诚度。成熟期时旅游品牌已得到受众的认可,品牌发展与运营平稳,此时适合采用持续型旅游营销策略,立体营销,全面铺开。具体有“五度”营销策略(如图所示)、“四位一体”营销模式(如图所示)和“四节八活动”模式(如图所示)等。
“五度”营销策略
“四位一体”营销模式
“四节八活动”